Découvrez la chèvre M-C, ses éleveurs et leur mode d’élevage

Découvrez la chèvre M-C, ses éleveurs et leur mode d’élevage
28 janvier 2016 Fabien Fuchez

Une étudiante a réalisé une étude sur leviers de développement des pratiques d’élevage de la chèvre du Massif-Central. Elle décrit les modes d’élevage de la chèvre M-C, ses éleveurs et comment ils s’inscrivent dans leur territoire.

Bonne lecture!

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